幼嬰吃燕麥助防哮喘

燕麥被視為新一代健康食品，一項芬蘭研究發現，嬰兒若早於五個月大前開始進食燕麥粥或燕麥糊，能減低患哮喘的機會達六成四。負責研究的科學家指，早有動物及細胞實驗顯示，燕麥具抗敏功能，有助鞏固人體免疫系統，故相信幼兒進食燕麥粥，能有助強健呼吸道發展。 
多吃魚肉 減花粉症

該項研究結果在最新一期英國營養醫學雜誌內刊登，一批芬蘭科學家於一九九六至二○○○年間，監察研究了一千三百名初生嬰兒的飲食習慣，至他們五歲為止。雖然世界衞生組織建議母親以純母乳餵哺嬰兒至六個月大，但該項研究發現，於五個月大前開始進食燕麥粥或糊類食品的幼兒，比沒有進食或較遲才開始進食該類食品的幼兒，患哮喘的機會低六成四。

有關研究亦發現，如果嬰兒於學習進食初期多吃魚肉，亦有助減低患上花粉症的風險。科學家相信，魚肉與燕麥的抗敏功效有異曲同工之妙，能幫助嬰兒強健免疫系統。多吃魚肉 減花粉症

該項研究結果在最新一期英國營養醫學雜誌內刊登，一批芬蘭科學家於一九九六至二○○○年間，監察研究了一千三百名初生嬰兒的飲食習慣，至他們五歲為止。雖然世界衞生組織建議母親以純母乳餵哺嬰兒至六個月大，但該項研究發現，於五個月大前開始進食燕麥粥或糊類食品的幼兒，比沒有進食或較遲才開始進食該類食品的幼兒，患哮喘的機會低六成四。

有關研究亦發現，如果嬰兒於學習進食初期多吃魚肉，亦有助減低患上花粉症的風險。科學家相信，魚肉與燕麥的抗敏功效有異曲同工之妙，能幫助嬰兒強健免疫系統。

研究指燕麥具抗敏功能。