新年時應酬、飲宴特別多，年糕與蘿蔔糕等賀年食品又較肥膩。有營養師表示，過年時往往會不自覺地持續進食過多高脂、高糖的賀年食品，令腸胃不勝負荷，出現腹瀉、胃酸倒流等毛病，甚至令體重上升，增加患上各種慢性疾病的風險。
每次進食應隔兩小時
醫院管理局健康資訊天地陳國賓營養師表示，過年時飲宴頻繁，加上賀年全盒內的開心果、南瓜子仁和果汁糖等都屬
高糖份與高熱量的食物，年糕、蘿蔔糕和油角等更屬高脂食品，攝取熱量往往超過一份正餐而不自知，「去到親友屋企拜年時，好多時會不停口食全盒入面啲嘢，食
多咗都唔知。」陳國賓指，進食過量及過急同樣會令腸胃不適，令身體未能完全分解食物而出現腹瀉及胃酸倒流等問題，建議正餐以外，每餐都應該相隔個半至兩小
時，讓食物得以消化。同時選擇低脂、低鹽、低糖及高纖的賀年食品，例如有殼瓜子、果仁和無糖香口珠以減慢進食速度，或加入番茄仔和柑桔仔等迷你水果，以及
含有豐富水溶性纖維的無糖乾果，均有助控制食量。婦產科專科醫生霍詠儀亦指，女性懷孕期間抵抗力較弱，同樣會增加患上急性腸胃炎的機會，每逢新年因此而求
診的個案也會較平日多兩至三成，提醒孕婦切勿過量進食賀年食品，也應徹底煮熟所有食物，若食物煮熟後擺放了一至兩小時更不應進食。
部份團年飯及賀年食品熱量
─團年飯食品─
龍牙秀珍伊麪 202千卡路里
黃金海鮮卷 137千卡路里
金枝玉葉雞 122千卡路里
蠔豉大利生財 108千卡路里
鴻運乳豬全體 85千卡路里
─賀年食品─
開心果 50克 279千卡路里
南瓜子仁 50克 261千卡路里
油角兩隻 114千卡路里
煎年糕兩片 77千卡路里
煎蘿蔔糕兩片 65千卡路里
資料來源：醫院管理局
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