2010-02-23

吃熱狗、提子、爆谷 幼兒易鯁喉

熱狗、提子、爆谷是三大引致幼兒鯁喉窒息意外的高危食物,美國兒科專科學院最近發出新指引,要求食物生產商在高危的鯁喉食物貼上警告字句,並回收相關的問題食物。

整粒吞下會阻塞氣道
美國兒科專科學院估計,每五日就有一名兒童因食物鯁喉死亡,但家長很多時誤以為專為兒童生產的食物便安全,忽 略了食物的體積及硬度等才是引發鯁喉的關鍵,故呼籲家長在子女 4歲前不要給予較硬的固體食物,熱狗、提子、爆谷、果仁、硬糖果均是高危食物。兒童若要進食熱狗,需先切開數份;提子最好先切開四份才食用,以免一不小心 整粒提子吞下時阻塞氣道。學院警告,若幼兒吞下的阻塞物完全阻擋氣道,可於數分鐘內缺氧死亡,家長切勿掉以輕心。由於現時缺乏兒童鯁喉意外的有系統數據, 故建議相關部門成立監察機制,記錄每宗意外的詳情。