2010-05-03

魚油或未可防腦退化

魚油能否預防腦部功能衰退,一直備受醫學界爭議,英國倫敦衞生及熱帶醫學學院一項為期兩年的研究發現,
長者每日攝取魚油兩種主要成份 EPA及 DHA,未能預防腦部退化,情況與服食橄欖油的控制組長者無分別,兩組人在研究前後均接受認知及記憶力測試,但成績沒有顯著差別,兩組人患上老人癡呆症及 死亡比率也相若。