醫學生在解剖過程中所學到的人體結構，因為只需用肉眼就可觀察得到，不用借助顯微鏡或其他工具，所以叫「大體解剖」。而把身體獻出來，讓醫學生解剖及學習大體解剖的人，我們就尊稱他們為「大體老師」，因為他們是以自己的身體來教育未來的醫生。
獻身供醫學生解剖 「我寧願你在我身上割錯千刀萬刀，也不願見到你在病人身上割錯一刀。」一位大體老師在獻出身體前曾這樣說過。 在香港大學，醫學生入讀後第一次近距離接觸的生命，就是解剖課上的大體老師。在解剖的過程中，學生可以看到老師在生時與症病糾纏搏鬥留下的痕迹，例如一些 身體的病變，或者是手術後身體結構的改變，這些都是老師的生命的紀錄。學生會明白到大體老師曾是一個活生生的生命，曾經是父母懷中的小孩，甚至曾經為人父 母，有朋友家庭，有歡笑哭泣，經歷了人生的生、老、病、死，而最後把身體捐獻出來，教育醫學生。這一種情操，醫學生又怎會感受不到。雖然，電腦科技已經可 以把人體結構模擬出來，讓學生學習大體解剖，但這些都不能代替大體老師的身教。所以，醫學生都會在開始解剖課之前舉行一個靜默追思儀式，以多謝大體老師的 無私奉獻。對醫學生來說，這不單是他們大體解剖的第一課，也是他們認識生命的第一課。
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