2009-12-19

從冬至到大寒期間的進補養生法

春生、夏長、秋收、冬藏,是大自然的規律。我國中醫學認為「天人相應」,冬至到小寒、大寒的這段時間,是一年中最寒冷的季節,在此期間應注意養生「冬藏」。
冬令進補是我國民間傳統的養生方法,民諺素有「三九補一冬,來年無病痛;今年冬令補,明年可打虎」之說,冬至以後「陰極陽生」,人體內陽氣蓬勃生發,最易吸收外來的營養而發揮滋補功效。

上海中醫藥大學教授、上海市名老中醫王慶其提醒說,人體的體質有陰陽寒熱之別,臟腑氣血的盛衰千差萬別,過去的疾患史也錯綜複雜,因此進補方案需因體質制宜、因病制宜。在吃補藥前先要調理好脾胃,或先吃一些「開路方」,才補得進去。

上海交通大學附屬第六人民醫院中醫科主任霍清萍提醒老年人,冬令進補不能忘記人體臟腑、氣血、陰陽等各方面的平衡。她認為,老年人往往集多種疾病於一身,在服用進補的膏方時,應對膏方輔料的性能、飲食禁忌等有所瞭解,以防止引起不良反應。如服含有人參、黃芪等補氣的膏方時,應忌食生蘿蔔;服用膏方時一般不宜用茶水沖飲;如遇感冒發熱、傷食腹瀉等,也應暫停服用膏方。

中醫學還認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯。天氣寒冷,會使人體血管中的血液流動不暢,甚至引起淤血阻滯,從而加劇心腦血管疾病的發作幾率。

醫學專家提醒,對於高血壓、動脈硬化、冠心病等疾病患者來說,冬至以後要更加注意防寒保暖,及時添衣,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬鬆,不宜穿得過緊,以利於血液的流暢。此外,還應該合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙、不過度勞累,情緒穩定,保持良好的心境,切忌急躁和精神抑鬱。